台灣:台南.兩天一夜遊

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台南癮復發的週期似乎開始縮短了。每當有一股衝勁湧起時,便會攤開之前到訪時所拍攝的照片,順勢比對一下距離現在的時間差,沒想到一年已經縮短至半年,再進一步由半年縮短至半個月。這次的行程沒有事先查詢與規劃,純粹就是隨興而行,甚至是下了交流道才知道首要的目的地。雖然接蓮行車業提供租車的費用,相較於車站對面的店家多了一些,但實際騎過一次後,便發覺摧放機車油門的鬆緊度,相對可以線性地加以控制並且流暢許多,於是試過一次後便再也回不去。走在熟悉的永樂市場,因為正逢總統大選期間,巧遇了鄧惠文醫師拜票;讓我開始遙想針對兩性及親子議題,從拜讀她撰寫的幾本書籍,再到輾轉透過社群媒體,偶爾聽聽她所發表的言論,至今也有了五、六年以上的時間;透過她精闢的想法所開鑿出的言論,常能幫助自己釐清並想通一些事情;若說當下是小粉絲的年輕心態,倒不如說是巧遇許久的心靈夥伴。

在意識崛起之後,始終沒有機會好好走過孔廟。從經濟發展的角度視之,正當中國為其中的東方文化,與美國為首的西方文化,如火如荼交戰之際,事實上猶如在本質層面,進行悠久文化的總檢視;表面上來說是貿易衝突,更深層來說或許便是文化上的衝突。對於個人而言,只要不是刻意假造歷史,是很樂意敞開心胸並仔細回顧所發生的一切;無論充滿爭議或是歌頌,這些都是採取立場不同所產生的事後評論,與其僅藉由單方面觀點被挑起情緒,倒不如先學會如何多元看待歷史,然後再回到人、事、物的表面,進行個人更為多面向的批判。所以,孔廟座落於此已是過往至今必然的事實,應當學習盡量去探究各面向的可能因素,去思考過去文化中它所扮演的角色,以及未來它可能帶給我們的啟發。思考之際,腳步已停留在門口的朱紅牆上,在此看見雞蛋花透過鬆散的日光,典雅地映照著絕美的身影。園區內參天大樹猶如旱地拔出,枝葉開散的姿態及直達天際的氣勢,混合了優美與氣宇不凡,當然還有女兒們的想盡辦法的詼諧姿態。

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在園區內,十分緩慢的時光,輾轉滲入鄰近銜接的忠義國小校區。「唐破風」的門廊屋頂常能引領我注視許久,眼前的台南武德殿當然也不例外;它那圓滑又曲折的線條左右對稱,與後端主建築的剛硬筆直形成對比,堪稱在視覺的兩相極致中,衍生出來回激盪許久的美感。

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操場內的兒童遊戲區,可以讓小朋友興奮地奔跑過去,兩位女兒們當然亦是如此;趁著陽光餘暉所營造的溫暖氛圍,讓我多看了好幾眼她們玩樂時的盡情歡笑,她們可以相互追逐亦可以發明遊戲規則,徹底徜徉在自己架設的天地裡,這應當是此趟旅遊難以忘懷的景緻。一趟雋永的旅行,不完全在於華麗的旅程,其實憑藉著真摯的情感蔓延開來,即能很充分地感受出來。

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時為「寧南門」的台灣府城大南門,隨著小徑上持續踏出的步伐,逐漸透過周圍城牆的拱門弧形中顯現;陽光轉為和煦,讓越過城牆後矗立面前的城樓,略帶橙黃耀眼的色澤;女兒們在翠綠發亮的草皮上,獨自玩起相互追逐的遊戲,興奮的尖叫聲響迴盪在城牆內的空間;緊緊紮根於城牆上的大樹,依然呈現枝繁葉茂的豐盛狀態,順著視覺上弧線的延伸躍出;左側傾斜而出的黃暖日光,穿越城樓的朱紅立柱,營造出虛實立體的唯美調性;若大樹、美人與建築僅能擇一,我願跳脫於此而選擇合而為一。

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孔廟前的府中街步道,總是經過而從牌坊的侷限中望去,這次終於越過了牌坊漫步其中。除了周遭店家小巧精美的經營型態,更有目光不時穿透巷道所發現的驚喜;自成一格的居家獨特氛圍,總能將自我的想像帶入其中—遙想著晨起時伸著懶腰,呼吸著當日第一口緩慢的空氣,然後看著這裡的優美景緻若有所思;這些無法得知是空想還是夢想,卻是讓當下自我活在與眾不同的關鍵。

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旅人的感受是多層次的,視覺轉換為味覺亦是必然的。晚餐後,原想買幾包鹹酥雞回到住宿處好好放鬆,順道取自存憶咖啡店鋪,買杯虹吸式沖煮的咖啡好好享用,卻被大大打了折扣。自己攜帶的外帶陶瓷杯被老闆判定有異味,而堅持無法提供咖啡給我;在老闆盡力幫杯子去除異味卻不得其果之下,最後僅點了杯熱美式咖啡;原以為美式咖啡的風味不是自己所喜愛的,回到住宿處後嚐了幾口,卻發覺不失其獨特之處。回想第一次造訪內用時,老闆相當健談地述說著接觸咖啡以來的見解,當時自己也因為專注聆聽而學到許多,這也是二訪的重要原因;臨走前,老闆除了自信地說了抱歉外,還順口表示歡迎下次再來;雖然興致上碰了一鼻子灰,卻也讓我不斷找出消除咖啡杯異味的辦法,最後發現「食用酵素」的驚人功效。回到了「旅人船說」住宿處的大四人房,女兒們高興地上上下下雙層床舖,抵不住新奇感而直言今晚要睡在上層;慵懶地躺在大床的棉被上看著電視,大伙就在燈光昏暗下逐漸睡去;臨睡前,踏上階梯看看女兒們是否蓋好棉被,雖說擔心她們睡著時會不慎跌落下方,但看看邊緣高聳的防護欄,當下便安心不少。躺臥床上,盯著一絲絲路光穿透窗邊,完全熄滅後亦完結了今日,明日嶄新的旅程則等待著被開啟。

福記肉圓稍嫌軟爛,想必不受一般人的喜愛,但卻吃得出米漿表皮的香氣;對於大女兒而言,一次兩份早餐早已不是新鮮事,於是我們又前往了阿杰手工蛋餅。在此地不久前的明鄭時期,流傳著一段淒美的歷史故事,而有了眼前的五妃廟。當時鄭式王朝擁護著明朝的寧靖王,卻到後來慘遭清軍攻破而選擇自盡;寧靖王自盡前,明言五位妃子改嫁或另謀生計,而她們卻在最後選擇忠貞於夫婿,以死亡追隨至終。最後,後世人在埋葬五位妃子墓地處之前,搭建了五妃廟以紀念此段忠貞的心志。園區內寬敞且清幽,參雜著晨光而瀰漫著淡淡的優雅氣息;總在樹幹及枝影匯集處,看見女兒們臨時起興玩著沙地繪畫的遊戲;亦在抬頭之後,望見廟宇於日光點點中顯現;放空思緒並無條件接收眼前的一切,將會有意想不到的感官及情感收穫。

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台南放送局的各式窗型相當引人注目,尤其以「八角窗」及「牛眼窗」最為優美。呆坐在日式風格的室內空間,嗅著榻榻米的淡淡氣味,看著通透窗台而來的清新日光,仰望著牛眼窗的特殊窗櫺,皆是此空間賦予的獨特感官經驗;還有Vivian看完電影「鐵達尼號」後,趁著遺留的情緒而即興編制的「傑克舞」,隨著纖細的四肢以逗趣的方式揮舞擺動,硬是讓我們看了發笑。於是,這段回憶清新優雅卻也帶著幽默詼諧。

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步入台南水道花園博物館入口處的前方廣場,便感受到那寬敞的磅礡氣勢;買完票進入園區後,沿著鋪設的走道輕鬆漫步,更加能感受到前方視野毫無阻礙;順著廣場中途的圓環繼續向前行,遠方的獨特建築物亦同時等比例逐漸放大。

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先採取向左行來親進遠方的建築群,隨著距離的推進,內心湧上一波波驚嘆園區的美意;樹影的陰柔散落在廣場地面;草原中的小橋流水輕輕跨越小水池;參天大樹的樹幹間,交錯著樹影斑駁與享受悠閒時刻的人們;接踵而來的各式景象,能在沿途中輕易拾起並好好品味,總能取得猶如飲茶後,一番回甘般的美妙滋味。

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建築物室內的巡禮後,能清楚了解日本殖民當時,對於嘉南地區飲用水供給所做的努力;遺留至今的各式硬體設備及相關的過濾程序,讓人能遙想當初在「科學理性」的薰陶下,如何詳細探究水質的潔淨程度,促使當時在公共衛生領域大躍進,使得現今視為基本的民生需求,能夠建立在穩固且關鍵的根基之上。各式蠢蠢欲動的民族主義,無法自源頭為這番努力完全定調,更何況這是放下偏執並結合各式設施回顧後,所發現不可抹滅且存在於眼前的事實。建築物內裸露的屋樑架構,讓我駐足於此並觀看許久;一一仔細查看後,方能依稀體會建造時的用心,也驚嘆於施工時的繁複性。

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日光拖長了萬物在其之下的移動軌跡,Claire及Vivian在室外大草皮的自在嬉戲,也同樣藉此在我心裡留下長長的回憶;唯美的建築物矗立在其中,日光為草原製造出立體光影,亦讓樹影斑駁於此相互交融,彼此共構出眼中的神奇魔幻畫面;它是眼前所顯現的面貌,亦是內心多層次的展現,最後匯集而形成攸關於舒適感受的緣由。

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日落前,小丑在群眾圍觀之下,揮灑著汗水賣力地表演,甚至在相機前的世界對我進行挑逗;魔術誠然不是表演的本身,卻是發揮本領讓人盡情歡笑,以此忘卻連日來的煩惱也好,憂愁也罷,能夠重拾快樂的心情,繼續接下來的每一天。我總是能在群眾最興高采烈之時抽離,這次獨自走到一旁尚未開發的空曠叢林。

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眼前的日光以其傾斜的姿態,逐漸擴大餘暉而穿越高高的樹梢,來到了地面整片的野草群;沒有微風的吹佛,眼中的一切猶如靜默的唯美油畫之作,再度開啟了領略大自然的那一份情懷,徹底感受到人與自然無比的親近;此處宛如個人內心的聖地,它不高亦不遠,完整地呈現在我的眼前;我雖不至於為之動容,卻藉由它真正體會什麼是「空」,以及如何藉此獲得堅毅的勇氣,來面對未來可能的挑戰;相較於小丑對於大眾的努力,這場大自然的唯美沐浴,或許才能真正對我啟發療效。無論型式為何,日落亦揭露了我們回程的意圖,踏上了步伐並再次啟動行車之旅,一路向北。

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第一天行程:

大學路E2停車場

接蓮行車業(租車)

好味紅燒土魠魚羹(午餐)

修安扁擔豆花

孔廟

忠義國小武德殿

忠義國小操場

澤賢堂

莉莉水果行

大南門公園

府中街孔廟商圈

成大育樂街紅樓炒飯(晚餐)

友愛街鹹酥雞(晚餐)

存憶 Cafe Bar

旅人船說(住宿)

 

第二天行程:

福記肉圓(早餐)

阿杰手工蛋餅(早餐)

五妃廟

慶中街郭家綠豆湯

原台南放送局

永樂燒肉飯(午餐)

道南館 自家烘焙咖啡館

雷巴咖啡烘焙道場

台南山上花園水道博物館(博物館區)

台中逢甲夜市金門炒泡麵(晚餐)

 

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